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白切猪肘子
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坏二二
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白切猪肘子的食材和调料
猪肘
子
一只
八角
4-5个
姜
4-5片
生抽
2勺
料酒
3勺
白切猪肘子的做法步骤
第1步.
解冻剔骨
第2步.
棉线绑好过水
第3步.
另起一锅水将肘子和其他配料一起放进锅内焖煮一个半小时(骨头也可一起焖煮)
第4步.
小火焖煮
第5步.
捞起放凉后用保鲜膜封好冰冻
第6步.
吃的时候要多少切多少配上酱料
第7步.
骨头也是好好味
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