
前阵子公司发了一大箱苹果🍎,放在家里吃不完就用来制作了苹果酱,第一次做成品很成功,酸酸甜甜的果味十足~
🍎制作方法也很简单,快学起来吧~~

苹果洗净削皮

去核切成小块

倒入锅内加入少许白开水莫过苹果表面 煮至苹果变软

倒入料理机打成泥

打好的苹果泥倒入锅中加入一颗柠檬(汁)🍋,中小火熬煮粘稠即可。

晾凉装瓶。棒棒哒🎈
1、黄柠檬🍋也可以,我家里没有黄柠檬了所以用的青柠;
2、装瓶前要把瓶子用热水烫一下晒干,不然果酱容易变质;
3、如果喜欢果粒的口感可以忽略搅拌机的步骤,直接捣碎后熬煮;
4、糖度可以自己调整,我不喜欢太甜所以放的糖🍬比较少。
5、食用的时候要用无油无水的勺子哦!避免吃不完坏掉了。