#猛玛象风炉#蛋黄饼干

#猛玛象风炉#蛋黄饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料

2. 第2步.

   蛋黄，盐，糖用打蛋抽，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入50克的牛奶打至混合

4. 第4步.

   所有粉类混均匀

5. 第5步.

   所有粉类倒入料理盆

6. 第6步.

   按压成这个状态然后加入剩余的牛奶分三次加入（粉的吸水量不同）

7. 第7步.

   分量多的无法用刮刀按压就 戴上一次手套按压成团，不要用揉的以免产生筋度

8. 第8步.

   按压好的面团松弛10分钟

9. 第9步.

   擀成片状

10. 第10步.

    按压出自己喜欢的形状 预热风炉200度10分钟

11. 第11步.

    码在烤盘上

12. 第12步.

    送进烤箱125度20分

13. 第13步.

    成品图，上色非常均匀

14. 第14步.

    成品图

15. 第15步.

    成品图

16. 第16步.

    成品图

17. 第17步.

    成品图

18. 第18步.

    成品图