土豆沙拉（三人份）

土豆沙拉（三人份）的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，用水煮，水中加入盐2小勺。煮至，用筷子扎土豆，轻松的可以扎透为止。

2. 第2步.

   将煮好的土豆去皮，加入海盐少许、黑胡椒粉和香菜叶碎，捣成泥，搅拌均匀。

3. 第3步.

   将胡萝卜去皮切丁，不喜欢生吃的，可以用水煮一下。

4. 第4步.

   黄瓜切丁。

5. 第5步.

   熟鸡蛋切片。

6. 第6步.

   火腿用橄榄油煎一下，两面成金黄色，出锅切丁。（没有火腿的可以用午餐肉代替）

7. 第7步.

   将土豆泥和胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁，搅拌。

8. 第8步.

   装盘或碗，放上鸡蛋片，和美乃滋，撒上牛至叶碎少许，就大功告成了！