香草蜂蜜蛋糕

香草蜂蜜蛋糕的做法
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香草蜂蜜蛋糕的做法说明

其实就是君之的蜂蜜蛋糕,加入了一点香草籽而已。突然而至的蛋糕任务,做起来有一种匆忙之感——赶着做,赶着吃。当一个人忽然很急切地想要吃点儿什么的时候,是个什么感觉?一切都那么匆匆,太匆匆

香草蜂蜜蛋糕的食材和调料

低筋面粉80克
鸡蛋100克
蜂蜜25克
细砂糖25克
玉米30毫升
香草1/3根

香草蜂蜜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第1步

    用料

  2. 第2步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打入大碗,加入细砂糖,蜂蜜

  3. 第3步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第3步

    用打蛋器打发

  4. 第4步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第4步

    泡沫细腻,滴落的蛋糊不会马上消失,打发完成

  5. 第5步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第5步

    剖开香草荚,刮下香草籽

  6. 第6步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第6步

    搅打均匀

  7. 第7步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第7步

    筛入低筋粉

  8. 第8步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第8步

    翻拌均匀

  9. 第9步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第9步

    倒入玉米油

  10. 第10步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第10步

    翻拌均匀

  11. 第11步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第11步

    装入模具中

  12. 第12步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第12步

    放入烤箱,中层,上下火190度,烤15-20分钟

  13. 第13步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第13步

    表面金黄,出炉

  14. 第14步.香草蜂蜜蛋糕的做法步骤 第14步

    脱去硅胶模

小贴士

打发全蛋可以将大碗坐在热水中搅打,更容易打发。但热水温度不宜太高。
没有香草荚可以用香草粉,香草精,什么也没有,也可以不用

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