山东人应该都记得，八十年代之前，冬天那时候没有大棚，新鲜蔬菜几乎没有，劳动人民的智慧是无穷的，于是就发明了用萝卜，花生，地瓜熬粥，甜中带咸香，完美的搭配在一起，唇齿留香，回味无穷。
地瓜选用红皮白心，去皮切片
花生打碎或者捣碎
萝卜切丝
把地瓜，花生，萝卜丝，大米，放到锅里一起煮，大概四十分钟左右地瓜煮熟为止，快出锅时放入适量盐调味，一定要放盐
好了，出锅了，尝尝吧
1.也可以不放萝卜丝，换成出锅时加点香菜提鲜味。2.盐一定要放。
