秘制凉拌龙豆

秘制凉拌龙豆的做法步骤

1. 第1步.

   烧开一锅水，把龙豆煮熟，时间不要太久，时间控制在7分钟左右。

2. 第2步.

   煮好切段备用

3. 第3步.

   辣椒切碎末

4. 第4步.

   蒜切碎末

5. 第5步.

   热锅凉油，先倒入蒜末，再倒入辣椒，然后转小火翻炒，一定要小火，不能炒胡！

6. 第6步.

   放一大勺酱油继续翻炒

7. 第7步.

   少量的白糖和花椒粉继续翻炒

8. 第8步.

   辣椒蒜炒好以后，关火！关火以后倒入之前切好的龙豆，翻炒一下，出锅装盘！

9. 第9步.

   装盘以后倒入醋，加入鸡精，拌一下就可以吃啦！

10. 第10步.

    个人觉得醋多放点，放冰箱腌制一会会更好吃😋