无意中买到又便宜又有营养的鸡蛋~~富硒蛋,含丰富的硒元素,硒对于人体有什么益处,那大家就百度一下吧,在这就不多说了。因为女儿喜欢吃鸡蛋,试变着多种花样,今天就来做个鸡蛋土豆饼,我只吃了1/8,老公吃了2/8,剩下的女儿全包了,说还不够~~
土豆切丝,忘拍照了
鸡蛋加点盐,打散
锅里放油,把土豆丝炒一会,七八成熟就倒入蛋液,我撒了一些芝士^_^,然后盖上锅盖,直到蛋液不流动。
行了,出锅,开动
美不
全程中小火