酸菜猪肉饺子

酸菜猪肉饺子的做法
10人浏览0人收藏
收藏

酸菜猪肉饺子的食材和调料

酸菜小半棵酸菜
猪肉200-250克
面粉250克
少许
少许
料酒1勺
食用油适量
五香粉或十三香3克
花椒10粒
生抽1勺
老抽少许
少许

酸菜猪肉饺子的做法步骤

  1. 第1步.酸菜猪肉饺子的做法步骤 第1步

    1.把肉剁好,放入料酒,盐,葱末,姜末 生抽,老抽。 2.熬热油,放入花椒粒,花椒粒糊了就捞 出来扔掉,把热油泼在肉末上,放五香粉 或十三香适量,搅拌,静置一会儿让肉入 味。 3.再切酸菜碎,加到肉里和馅。

  2. 第2步.酸菜猪肉饺子的做法步骤 第2步

    和面,醒面, 包饺子

  3. 第3步.酸菜猪肉饺子的做法步骤 第3步

    薄皮大馅的饺子出锅了😍

  4. 第4步.酸菜猪肉饺子的做法步骤 第4步

    开动😍😍

小贴士

用热花椒油泼在肉上,香。

煮饺子时水里加点盐, 饺子不粘。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页