鱼香肉块

鱼香肉块的做法
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鱼香肉块的做法说明

好吃!好吃!

鱼香肉块的食材和调料

瘦肉110克
发木耳15朵
胡萝卜0.5(半)根
泡椒末7克
30克
酱油5毫升
5毫升
料酒5毫升
豆瓣酱5克
1根
淀粉适量(根据所需要放)
红烧肉调料粉5克
10毫升(可以不用)
5克(可以不放)
10克

鱼香肉块的做法步骤

  1. 第1步.

    将瘦肉洗净,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀。

  2. 第2步.

    葱、姜、蒜洗净切丝备用。

  3. 第3步.

    木耳、胡萝卜切丝备用。

  4. 第4步.

    把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、厨宝高汤、红烧肉调料粉、水、淀粉调成鱼香汁。

  5. 第5步.

    锅内放油,烧后倒入,急炒几下即可。

  6. 第6步.鱼香肉块的做法步骤 第6步

    放入盘子里。

  7. 第7步.鱼香肉块的做法步骤 第7步

    美味的鱼香肉块自然而然就做成喽!

  8. 第8步.鱼香肉块的做法步骤 第8步

    全家人食指大动,吃得津津有味,受到了广大顾客的青睐。

  9. 第9步.鱼香肉块的做法步骤 第9步

    大家有空的话,可以做一做,上传你的作品(图片)。

小贴士

也可以做鱼香肉丝,⑴中的瘦肉就要切粗丝耶!

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