鸡肉松

鸡肉松的做法步骤

1. 第1步.

   第一步，将鸡胸肉洗干净切块，用柠檬片腌制半小时。主要是为了去腥。我用了一块鸡胸肉，其实，有半块足够了。

2. 第2步.

   第二步，将鸡胸肉放入烧开的水中，煮熟。我用了15分钟，大家可以根据切块大小，火候定夺时间。

3. 第3步.

   第三步，将煮熟的鸡肉放入保鲜袋，用擀面杖擀几下，方便下一步的进行。

4. 第4步.

   第四步，也是最费事的一步，将鸡胸肉按纹理撕成丝儿状，越细越好。我这只是撕了一部分，怕宝宝刚吃不接受，先少弄点。

5. 第5步.

   第五步，小火炒肉丝，一定要小火，不然就焦了。炒干肉丝即可。

6. 第6步.

   第六步，放入搅拌机也好，料理机也好，榨汁机也好。

7. 第7步.

   第七步，好了，肉松制作完成✅😜