山楂苹果大枣汤

山楂苹果大枣汤的做法
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山楂苹果大枣汤的做法说明

来自范志红老师的《吃对你的家常菜》

山楂苹果大枣汤的食材和调料

山楂10个
红枣10个
苹果1个
适量

山楂苹果大枣汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将苹果洗净,去蒂、核后切块,山楂洗净,去蒂对切,去核

  2. 第2步.

    将山楂倒入锅内,放入红枣,加入800ml水,盖上盖子煮至水沸

  3. 第3步.

    加入苹果块,煮25分钟,加入冰糖调味,装碗即成

小贴士

酸甜口感根据山楂和枣的比例调整;苹果要等水开后放进,防氧化变色

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