全麦饼干

全麦饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料和份量

2. 第2步.

   低筋面粉，全麦粉混合均匀

3. 第3步.

   鸡蛋去壳后打散备用

4. 第4步.

   黄油放盆子里软化

5. 第5步.

   加入细砂糖打发到顺滑状态

6. 第6步.

   分2次加入鸡蛋液充分打发

7. 第7步.

   加入玉米油再次打发到顺滑状态

8. 第8步.

   加入混合好的低筋全麦粉

9. 第9步.

   用刮刀翻拌到没有干粉状态，也可以戴上一次性手套抓匀

10. 第10步.

    面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时

11. 第11步.

    面团分成20克大小的小剂子

12. 第12步.

    用月饼模具把饼干印出花纹

13. 第13步.

    全麦饼干胚放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤20分钟

14. 第14步.

    饼干烤熟后取出放凉

15. 第15步.

    卡通的花纹，孩子一定会喜欢的

16. 第16步.

    全麦饼干口感比较脆