忘记拍照片了, 小诀窍记录下,怕忘。
加入适量的油,加入肉丝翻炒,加入盐,酱油,五香粉,翻炒。
加入茄子条(切成筷子粗细),翻炒,后加入辣椒,茄子快熟时加入蒜(切成碎末),翻炒出锅
蒜放在后面放,蒜味更浓,味道更好。