准备好食材
羊肉飞水
放油烧热倒入羊肉,当归一起炒
然后盐,生抽,老抽,糖。老抽只做调颜色
加入马蹄,甘蔗,椰子,椰子汁和清水一起焖。 清水抹过羊肉即可
快好的时候就可以收汁了
最后加入蒜苗即可上锅,完成。
1.我的材料全部是多人份量,1只羊腿➕羊排骨,所以只能写适量了2.蒜苗可加可不加3.加一个椰子汁去就青甜点