焖羊肉

焖羊肉的做法
2人浏览0人收藏
收藏

焖羊肉的食材和调料

羊肉适量
马蹄适量
适量
生抽适量
适量
适量
当归适量
甘蔗适量
椰子汁1个
椰子1个
蒜苗适量

焖羊肉的做法步骤

  1. 第1步.焖羊肉的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.焖羊肉的做法步骤 第2步

    羊肉飞水

  3. 第3步.焖羊肉的做法步骤 第3步

    放油烧热倒入羊肉,当归一起炒

  4. 第4步.焖羊肉的做法步骤 第4步

    然后盐,生抽,老抽,糖。老抽只做调颜色

  5. 第5步.焖羊肉的做法步骤 第5步

    加入马蹄,甘蔗,椰子,椰子汁和清水一起焖。 清水抹过羊肉即可

  6. 第6步.焖羊肉的做法步骤 第6步

    快好的时候就可以收汁了

  7. 第7步.焖羊肉的做法步骤 第7步

    最后加入蒜苗即可上锅,完成。

小贴士

1.我的材料全部是多人份量,1只羊腿➕羊排骨,所以只能写适量了
2.蒜苗可加可不加
3.加一个椰子汁去就青甜点

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页