薄白萝卜炒猪肉

薄白萝卜炒猪肉的做法
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薄白萝卜炒猪肉的做法说明

薄白萝卜炒菜好吃~

薄白萝卜炒猪肉的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
白萝卜300g
猪肉五花肉100g
茼蒿50g
淀粉1/2勺
1勺
A 酱油1.3勺
A 料酒(白)1勺
A 黑胡椒少量

薄白萝卜炒猪肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把猪肉切为8厘米~10厘米薄片。白萝卜去皮。把白萝卜用削皮刀切为薄片。茼蒿洗净,把茼蒿取叶子部分,以后炒叶子部分。

  2. 第2步.

    准备小盆子。步骤1猪肉片和淀粉一起放入盆子中,轻轻裹淀粉。

  3. 第3步.

    准备平底锅,小碗。A用料放入碗里,拌均。油放入锅里,点中火,等待30秒。把猪肉片放入锅里,炒至成熟。

  4. 第4步.

    把白萝卜片放入锅里,炒至成熟。拌好A用料放入锅里,炒至成熟之前把步骤1茼蒿放入锅里,炒至成熟。

  5. 第5步.

    做好了,把步骤4菜装盘子就可以吃了。

小贴士

步骤1用削皮刀削皮小心。

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