
小时候麻麻做过,现在长大嫁人,还经常蒙长辈照拂
感激的话在心,口难开。希望可以快快成长,免去长辈的忧心

准备食材,洗净。 🎈米豆腐切片🎈 米豆腐切片(图中米豆腐有点切厚了,可以再薄1/2) 🎈切丁🎈 生蒜、辣椒、洋葱尽数切丁

🎈煎豆腐🎈 开中火,锅中倒入少许油,抹匀。 撒1克盐、2克黑胡椒

米豆腐放入锅中依次排开,面上飞花撒盐和黑胡椒 🎈煎至焦黄,翻面

🎈翻面后加入少许油 煎至焦黄,关火,盛出。

锅中倒入少许油,开大火翻炒青辣椒、红辣椒、蒜、洋葱 🎈炒几下加入米豆腐

加入盐、生抽翻炒均匀即可!
2个人吃,400克(大概2,5元左右)足够!