酥皮绿豆饼

酥皮绿豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   先将绿豆泡两小时（我泡了一夜）煮烂。然后锅里倒入油，白糖、绿豆馅翻炒至可以攥成团。）期间不停搅拌）

2. 第2步.

   做水皮。盆里倒入面粉、白糖、油和水活面。然后捏成20个小剂子。

3. 第3步.

   做油皮。盆里倒入面粉和油。然后活好面揪成如图20等份。

4. 第4步.

   水皮擀开把油面小剂子放入 卷起来重复擀两次，擀成类似饺子皮形状，最后加入炒好的绿豆馅儿，像包包子一样包起来，然后翻过类似压扁一点。

5. 第5步.

   最后烤箱预热5分钟。然后上下火190烤20分钟。

6. 第6步.

   酥软可口