
油豆角呢是我的最爱,它不但含有较高的蛋白质,还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,都是优质的菜豆。搭配香香嫩滑的五花肉,快给朕来碗米饭~

备料捏老铁们

油豆角掰大段;蒜切块;葱划开;五花肉切大片

锅内入油,把葱姜和大料倒入煸炒后,入五花肉,煸香

五花肉炒的差不多了下油豆角

油豆角炒至颜色变深后倒入生抽,愉快的翻炒

入少许白糖翻炒

锅内入水,末过菜品,大火烧开,小火收汁

入少许盐,出锅啦,摆盘开吃捏
平常做菜喜欢尽量减少调味料的使用,很健康,但并不影响菜品的风味,这道菜真的非常鲜美,营养丰富,老铁们可以试一下