蛋饺

蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   先把碎肉加调料拌匀，放在旁边备用。

2. 第2步.

   鸡蛋用打蛋器搅拌均匀（只有搅拌均匀了蛋皮才能细腻光滑

3. 第3步.

   用特小号不粘锅放煤气灶预热，然后用汤勺舀入一种蛋液晃动使其铺面整个锅底（如图，喜欢后就多一点蛋液，喜欢薄就少些蛋液）

4. 第4步.

   等蛋液有些凝固了放入碎肉，（碎肉多少看个人喜好）

5. 第5步.

   为拍清楚些，我就放这上面拍了，这样一个蛋饺就好了哦！

6. 第6步.

   金灿灿的荷包蛋（蛋饺）

7. 第7步.

   蛋饺面团

8. 第8步.

   蛋饺便当🍱