台湾牛油果酱

台湾牛油果酱的做法
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台湾牛油果酱的做法说明

这个方子来自油管上的台湾厨师,稍加修改,抹面包、抹馒头,哪怕拌粥吃也很赞!

台湾早餐店以汉堡、三明治居多,这种果酱抹上三明治深受欢迎~!

当然自己也可以进一步发挥,比如撒点黑胡椒、拌上蒜末,口感更丰富!

台湾牛油果酱的食材和调料

牛油果2个
柠檬1个
2-3克
1/4个

台湾牛油果酱的做法步骤

  1. 第1步.台湾牛油果酱的做法步骤 第1步

    牛油果切开,去核。

  2. 第2步.台湾牛油果酱的做法步骤 第2步

    用勺子把牛油果挖出来。

  3. 第3步.台湾牛油果酱的做法步骤 第3步

    取1/4洋葱,切碎,加入牛油果。

  4. 第4步.台湾牛油果酱的做法步骤 第4步

    挤入柠檬汁,撒入盐巴。

  5. 第5步.台湾牛油果酱的做法步骤 第5步

    用勺子压碎、搅匀。

  6. 第6步.台湾牛油果酱的做法步骤 第6步

    牛油果酱完成的样子。 下面展示下,菠萝包三明治。

  7. 第7步.台湾牛油果酱的做法步骤 第7步

    生菜叶洗净去梗。

  8. 第8步.台湾牛油果酱的做法步骤 第8步

    西红柿切片。

  9. 第9步.台湾牛油果酱的做法步骤 第9步

    菠萝包劈开。

  10. 第10步.台湾牛油果酱的做法步骤 第10步

    生菜、西红柿、牛油果酱,依次摆上。 三明治就做完了。

  11. 第11步.台湾牛油果酱的做法步骤 第11步

    完工。

小贴士

牛油果酱加入蒜末和香菜,可以用来沾多利滋吃,超好吃哈。

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