红汤圆

红汤圆的做法
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红汤圆的做法说明

闽南地区每到重要祭祀都少不了这个红丸子

红汤圆的食材和调料

糯米粉500克
50克
稀饭适量
红曲粉适量

红汤圆的做法步骤

  1. 第1步.红汤圆的做法步骤 第1步

    煮一锅稠稀饭,慢慢添加到糯米粉里面,用筷子搅拌,加入食用油(最好别用花生油,味道重)

  2. 第2步.红汤圆的做法步骤 第2步

    和到这种状态,加红曲粉

  3. 第3步.红汤圆的做法步骤 第3步

    加了红曲粉的

  4. 第4步.红汤圆的做法步骤 第4步

    尽量多揉揉再搓比较Q,吃的时候水开滚几滚浮起来就可以吃了。

小贴士

稀饭慢慢加,不想麻烦的可以用热水

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