小蛋饺

小蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎，加料酒、盐、葱花搅拌均匀

2. 第2步.

   两个鸡蛋搅均，取出一小勺，放入热锅中

3. 第3步.

   待鸡蛋两遍微微翻起，加入肉酱，尽量放在蛋中间，这样鸡蛋容易合上哈

4. 第4步.

   待鸡蛋皮呈金黄色，微微合起，一个蛋饺出生啦

5. 第5步.

   今天我是和青菜炒在一起的，很棒喔