巧克力蔓越莓吐司

巧克力蔓越莓吐司的做法
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巧克力蔓越莓吐司的做法说明

仅记录一下成功的方子,具体步骤不细述了,用了波兰种,柔软度更好。

巧克力蔓越莓吐司的食材和调料

高筋面粉440克
可可粉40克
奶粉20克
鸡蛋2个
220克
黄油40克
酵母4克
4克
细砂糖80克
波兰种160克
蔓越莓适量
巧克力豆适量

巧克力蔓越莓吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    先做波兰种,80克水+80克高筋面粉+2克酵母,冷藏24小时

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