山寨新疆羊肉拌粉

山寨新疆羊肉拌粉的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜辣椒都切成小块，香菜洗净备用。

2. 第2步.

   不粘锅加少量油，放入羊肉馅，这个肉馅是我为了包饺子买的，所以有点肥，要把油煸炒出来才不腻。

3. 第3步.

   加入葱姜蒜碎和生抽调味。

4. 第4步.

   肉馅炒熟后加入青椒。

5. 第5步.

   水烧开，放入干米线焖上。不要开火哈，焖上十五分钟，尝尝米线熟了没。没熟的话再焖一会。

6. 第6步.

   米线捞出放到大盘子里，盖上刚才炒好的肉馅，放进去香菜，拌一拌就可以开动啦。