酱龙骨（无高压锅版）

酱龙骨（无高压锅版）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨凉水泡半个小时，洗净焯水，捞出洗净备用。

2. 第2步.

   热锅放油，放入炖肉料（花椒、姜片，桂皮、八角、香叶、肉蔻、丁香、小茴香），加热水煮开，放5块冰糖。

3. 第3步.

   加生抽3勺、老抽1勺，料酒2勺，黄豆酱1勺，蚝油1勺！盐少许。

4. 第4步.

   放入洗好的排骨，大火烧开转小火，慢炖2小时！期间可以煮几个鸡蛋剥壳后放进去，汤汁不浪费！

5. 第5步.

   完成