胡萝卜土豆茭白烧肉

胡萝卜土豆茭白烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好相应的食材

2. 第2步.

   胡萝卜，土豆，茭白去皮切成滚刀块，五花肉切片，葱姜蒜切好备用

3. 第3步.

   先起油锅，待油温较热将各种块倒入翻炒

4. 第4步.

   炒至表面金黄略焦后盛出备用

5. 第5步.

   用刚刚剩的油炒五花肉，将肥肉里的油炒出后放入葱姜辣椒爆锅，加十三香和少量酱油继续翻炒至肉片上色

6. 第6步.

   将各种滚刀块倒入锅中，加入水没过蔬菜，汤烧开后放入白糖两勺

7. 第7步.

   待汤炖至一半，放入少量咸盐，出锅前放入蒜片提味，最后大火收汁，出锅即可食用～