快手菜,不拘一格
青椒,西红柿,洋葱均切成块,适当大小便可。
热锅冷油加入上述食材翻炒。
煎个鸡蛋,上面撒点芝麻。
器皿中加入米饭,将炒好的菜在米上,然后将煎好的鸡蛋也放上去。
加奶酪,我用的是马苏拉里奶酪,主要是做披萨用的。
放入烤箱,160度烤15分钟。
成本,香味扑鼻。
嫌味淡的再加点椒盐,开口。
菜在锅里不要炒太久,否刚会显得过软没了原味。菜的种类依自己喜好,但是洋葱必放,否则就没有焗饭的特有味道了。鸡蛋可不放,加些肉类或是虾都行。烤箱脾气不同温度可能会上下浮动。