青椒炒肉段

青椒炒肉段的做法步骤

1. 第1步.

   料酒，盐，鸡蛋，淀粉，猪肉拌匀。

2. 第2步.

   炸至金黄飘起

3. 第3步.

   依次加入葱花，辣椒，花椒面，老抽，生抽，盐，炒得差不多了加糖。加入肉段，翻炒，最后加入用水拌好的淀粉汁，翻炒出锅