其实是蛋糕,就是做成了派型。用红薯的甜味弥补没有糖的不足。用麸皮代替面粉,提高了蛋白质含量还降低了卡路里。适合健身和想要减肥的朋友。
烤箱220C预热。
红薯蒸熟捣成泥,加入亚麻籽粉,与酸奶拌匀备用。
干性材料搅拌均匀备用。
把干性材料倒入湿性材料内,上下翻拌均匀,不超过三十下,至不见干粉即可
搅拌均匀后倒入模具内,放进烤箱烤20分钟即可。