红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   热水冲红糖，糖融化，糖水温度降到大概三十度，放酵母，油，面粉，最后放盐，面包机揉面程序十分钟

2. 第2步.

   揉成光滑面团，盖保鲜膜醒20分钟

3. 第3步.

   揉光滑，搓成长条

4. 第4步.

   刀切你喜欢的大小，中间用快到划一道，但不能太浅

5. 第5步.

   依次做好所有的，没看几个，我做的很随意，大小也是随便切的，非常难看，哈哈，盖盖子室温发酵大概25分钟

6. 第6步.

   红糖＋面粉抓匀

7. 第7步.

   发酵好的馒头比开始大了两倍，把刚才活好的红糖粉洒在豁口处

8. 第8步.

   凉水上锅，上气后蒸20分钟，关火闷5分钟再开盖

9. 第9步.

   非常好吃，还有较劲

10. 第10步.

    我用的这种红糖，颜色很美哦！哈哈哈