橙子布丁果冻

橙子布丁果冻的做法
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橙子布丁果冻的做法说明

很细腻的橙子果冻,一年四季都可以吃的小甜品。有新鲜的大颗果肉,很健康。自己做的可以甜度,清甜。

橙子布丁果冻的食材和调料

4只
细砂糖15-20g
70ml
吉利丁片4g

橙子布丁果冻的做法步骤

  1. 第1步.橙子布丁果冻的做法步骤 第1步

    三只橙子取果肉榨汁,我的榨完汁大概是150ml。另外一只橙子切好取出果肉。

  2. 第2步.橙子布丁果冻的做法步骤 第2步

    切成小块的哦~

  3. 第3步.橙子布丁果冻的做法步骤 第3步

    细砂糖和水一起放入锅中,煮到沸腾,关火。把泡好的吉利丁片放入液体中,溶化,搅拌均匀。

  4. 第4步.橙子布丁果冻的做法步骤 第4步

    橙汁加入上一步的液体中,搅拌均匀。

  5. 第5步.橙子布丁果冻的做法步骤 第5步

    杯子里先放入果肉,再倒入液体。覆好保鲜膜或盖好杯盖,冰箱冷藏3小时以上。

小贴士

吉利丁片需要提前浸泡在冰水里,夏天的话要加冰块。制作前五分钟泡下。泡好的吉利丁片摸起来像果冻一样,软软的。

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