1. 鸡翅洗净，淋水 2. 鸡翅用料酒，生抽，少量盐，辣味鲜腌制，四小时以上 3. 甜辣酱，辣味鲜，蚝油混合，抹在鸡翅两面； 4.鸡翅两面再抹油 5. 烤箱180度，预热10分钟 6.鸡翅烤10分钟后，撒辣椒粉孜然粉翻面 7. 翻面后继续烤5分钟即成
