瑞士卷

瑞士卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加入20克糖搅拌，加入牛奶，加入玉米油，加入过筛的玉米淀粉和低粉搅拌均匀

2. 第2步.

   蛋白加糖打发，放入3分之一打发的蛋白在蛋黄液里搅拌，然后蛋黄液再倒入余下的3分之二的蛋白内搅拌均匀

3. 第3步.

   蛋糕液放入容器烤箱175度15分钟左右