南瓜馒头

南瓜馒头的做法
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南瓜馒头的做法说明

做无盐无油无糖的馒头是为了我的孩子和孩子的奶奶,因为奶奶很爱吃面食,但是她不吃糖和盐的缘故,一直吃不到馒头,再加上孩子们也超级爱吃馒头,不想让他们吃太多的糖,于是发明了这个无盐无油无糖的南瓜馒头

南瓜馒头的食材和调料

南瓜泥少许
牛奶少许
面粉少许
酵母4克

南瓜馒头的做法步骤

  1. 第1步.南瓜馒头的做法步骤 第1步

    南瓜去皮洗干净蒸好,放着冷一会儿,温热再和面

  2. 第2步.南瓜馒头的做法步骤 第2步

    拿一个盆倒入面粉和南瓜,牛奶和酵母

  3. 第3步.南瓜馒头的做法步骤 第3步

    用厨师机揉得面团光滑可以挂在厨师机的钩子上不掉,面团软软的

  4. 第4步.南瓜馒头的做法步骤 第4步

    拿蒸锅装好温水,把做好各种形状的南瓜馒头按照一定距离摆好,盖上锅盖常温发酵

  5. 第5步.南瓜馒头的做法步骤 第5步

    大约1小时以后看见面团变得是原来的一倍就可以中大火蒸20分钟左右

  6. 第6步.南瓜馒头的做法步骤 第6步

    蒸好不要急着开锅盖,闷2到5分钟打开

  7. 第7步.南瓜馒头的做法步骤 第7步

    漂亮吧

  8. 第8步.南瓜馒头的做法步骤 第8步

    切开内部组织不错哦

  9. 第9步.南瓜馒头的做法步骤 第9步

    不一会儿就吃掉一个,味道柔软,南瓜自己的香甜,奶奶和孩子们都很喜欢😊

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