翻砂芋头

翻砂芋头的做法步骤

1. 第1步.

   1、芋头切薄片，油锅加热，下芋头炸熟，捞起沥干油待用。 2、另起锅，加半碗水烧开，加入白砂糖，熬成糖浆，关火。 3、将炸好的芋头倒入糖浆中，迅速搅拌（动作一定要快），翻砂芋头完成了。