酸菜油渣馅水饺

酸菜油渣馅水饺的做法
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酸菜油渣馅水饺的做法说明

家长的味道,小时候的味道!

酸菜油渣馅水饺的食材和调料

酸菜
五香粉一小勺
猪肉
面粉
生抽若干勺
一根
一块
适量

酸菜油渣馅水饺的做法步骤

  1. 第1步.酸菜油渣馅水饺的做法步骤 第1步

    油渣剁碎,图中是没有剁碎的

  2. 第2步.酸菜油渣馅水饺的做法步骤 第2步

    葱姜都切碎

  3. 第3步.酸菜油渣馅水饺的做法步骤 第3步

    油渣和猪油锅中融化,然后放入葱姜碎,五香粉,再放入热水稀释后的大酱。

  4. 第4步.酸菜油渣馅水饺的做法步骤 第4步

    酸菜剁碎,图中是买的翠花酸菜,现成的丝,过了两遍水,待切碎

  5. 第5步.酸菜油渣馅水饺的做法步骤 第5步

    把酸菜放入炒好的料中

  6. 第6步.酸菜油渣馅水饺的做法步骤 第6步

    如果觉得淡,可以再加点盐。如果有豆豉,放入会更好。

  7. 第7步.酸菜油渣馅水饺的做法步骤 第7步

    开包,后面就不介绍了!

小贴士

要用酱来调馅,比酱油香!

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