别看我颜值不高 可是我营养丰富啊~ 别看我制作简单 可是我营养丰富啊~花生酱花卷

别看我颜值不高 可是我营养丰富啊~ 别看我制作简单 可是我营养丰富啊~花生酱花卷的做法步骤

1. 第1步.

   花生放入烤盘，置于烤箱中层，上下火120度低温烘烤10分钟左右。每个烤箱脾性不同，还需根据实际情况调整烘烤时间和温度。

2. 第2步.

   花生晾凉去皮。

3. 第3步.

   加入10克糖1克盐，破壁机磨成花生酱。也可以不加糖盐。

4. 第4步.

   酵母放入水中活化，倒入面团中，用筷子搅拌成絮状。

5. 第5步.

   用力揉成光滑的面团。整理成圆柱形。

6. 第6步.

   案板上扑干面粉防粘，擀面杖擀成薄薄的面片。

7. 第7步.

   面片上均匀的抹上花生酱。

8. 第8步.

   卷起来去头去尾。

9. 第9步.

   刀子切成两个手指宽的小剂子

10. 第10步.

    筷子在中间压一下。

11. 第11步.

    双手揪住两端揪长。

12. 第12步.

    手指上绕一个圆圈，接口处用力捏一下。

13. 第13步.

    做好所有的花卷，发酵到两倍大，凉水上锅，旺火急蒸，蒸15分钟，关火焖五分钟，可以吃啦。 别看我颜值不高 可是我营养丰富啊~ 别看我制作简单 可是我营养丰富啊~