手指饼干（宝宝美食）

手指饼干（宝宝美食）的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白和蛋黄分离，蛋黄里加入10g细砂糖搅拌均匀

2. 第2步.

   蛋白加入几滴柠檬汁，没有可省略，加入10g细砂糖打发至硬性发泡，打蛋头提起有小尖

3. 第3步.

   分次将蛋白与蛋黄搅拌均匀

4. 第4步.

   加入低粉搅拌均匀

5. 第5步.

   裱花袋装入圆嘴裱花头，挤出长条形状

6. 第6步.

   预热烤箱150度，烤20分钟

7. 第7步.

   冷却以后密封保存