萝卜牛腩

萝卜牛腩的做法

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萝卜牛腩的食材和调料

牛腩	500克
萝卜	1根
豆腐泡
姜片
蒜
八角	2个
桂皮	1块
香叶	2片
花椒	5粒
陈皮	2片
酱油	1勺
冰糖
蚝油	1勺
白酒	2盖
柱侯酱	1.5勺
蒜苗
香菜

萝卜牛腩的做法步骤

第1步.
牛腩汆水备用铸铁锅加油少量，下姜蒜炒牛腩加酱油，柱侯酱，白酒，冰糖，炒加4倍水量，大火烧开小火煮2小时把肉盛出来下萝卜，豆腐焖熟把肉铺在上面撒蒜苗，香菜

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