韭菜炒年糕

韭菜炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕提前用水泡软一点，捞出

2. 第2步.

   韭菜洗净切段，里脊肉切丝，加酱油腌一会，切好辣椒和蒜瓣

3. 第3步.

   热油放肉丝、蒜、青椒炒香后盛出

4. 第4步.

   锅中加点油，先放年糕炒，期间加少量水，让年糕软一点并且防止粘锅。差不多炒熟后加入韭菜翻炒，放入盐和生抽。

5. 第5步.

   翻炒后盛出