牛蛙洗净 切块 焯水备用 (不用煮很久,肉发白就可以捞出)
开始炒料:锅内放油 把切好的辣椒干 花椒 姜片 放入炒香后➕水 加入辣椒酱 豆瓣酱煮开
放入牛蛙,再加蒜瓣,大火煮15-20分钟。 放入大葱 和香菜 就可以了 红红火火恍恍惚惚 🌶️🌶️🌶️