低油低糖~花生酥饼干

低油低糖~花生酥饼干的做法
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低油低糖~花生酥饼干的做法说明

烤箱160℃预热10分钟,放入烤箱中层,上下火,热风循环,25分钟

低油低糖~花生酥饼干的食材和调料

低筋面粉250克
花生碎35克(可以多放)
植物油50克
全蛋液40克左右
淡奶油50克(没有淡奶油可以再加一个全蛋)
细砂糖40克
小苏打1克

低油低糖~花生酥饼干的做法步骤

  1. 第1步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第1步

    容器里先倒入50克的植物油、40克白砂糖、蛋液、淡奶油(或者两个全蛋)搅拌均匀

  2. 第2步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第2步

    再加入花生碎和小苏打搅拌

  3. 第3步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第3步

    最后加入低筋粉

  4. 第4步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第4步

    揉成面团

  5. 第5步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第5步

    取16克的面揉成面团放入月饼模具压制

  6. 第6步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第6步

    烤箱160℃预热10分钟,放入烤箱中层,上下火,热风循环,25分钟

  7. 第7步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第7步

    出炉啦

  8. 第8步.低油低糖~花生酥饼干的做法步骤 第8步

    看着就酥吧,加花生碎的,超好吃! 我觉得这个油量还可以再减少,你们可以自己试试

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