夏巴塔披萨

夏巴塔披萨的做法
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夏巴塔披萨的做法说明

夏巴塔又叫拖鞋面包,这款面包的特色是表皮脆,里面却是空洞大,湿润和有QQ的嚼劲。它无油无糖,是一种非常健康的基础面包。基础是指它的配方就只有四种:面粉,水,发酵粉,盐。可以说是一款越嚼越上瘾的欧包!
今天我用的是法国进口的夏巴塔面包胚,口味纯正,从头到尾20分钟就能搞定!绝对能纳入快手早餐的餐单!

夏巴塔披萨的食材和调料

夏巴塔面包一条
马苏里拉奶酪适量
意大利香肠一包
披萨酱适量
彩椒适量

夏巴塔披萨的做法步骤

  1. 第1步.夏巴塔披萨的做法步骤 第1步

    准备一条法味朵风夏巴塔面包胚!纯进口哦~

  2. 第2步.夏巴塔披萨的做法步骤 第2步

    各种原材料准备好,夏巴塔面包胚充分解冻!

  3. 第3步.夏巴塔披萨的做法步骤 第3步

    拿起夏巴塔横切成两半,但不要切断!

  4. 第4步.夏巴塔披萨的做法步骤 第4步

    切开后可以看到优质的蜂窝孔,用它来做披萨底是最好的选择!

  5. 第5步.夏巴塔披萨的做法步骤 第5步

    均匀涂抹披萨酱,让每一个孔都吸饱味道!

  6. 第6步.夏巴塔披萨的做法步骤 第6步

    撒上一层奶酪丝

  7. 第7步.夏巴塔披萨的做法步骤 第7步

    摆上五彩椒

  8. 第8步.夏巴塔披萨的做法步骤 第8步

    再撒上一层奶酪丝

  9. 第9步.夏巴塔披萨的做法步骤 第9步

    均匀摆放意大利火腿片

  10. 第10步.夏巴塔披萨的做法步骤 第10步

    最后再撒上一层奶酪丝,只有这样层层叠加,才能令披萨内心软糯拉丝均匀!

  11. 第11步.夏巴塔披萨的做法步骤 第11步

    烤箱设置上下风热模式,190度烤制 12-15分钟 (建议第一次烤制时要时时观察,根据自己的烤箱情况随时调整时间,只要表面金黄即为最佳)

  12. 第12步.夏巴塔披萨的做法步骤 第12步

    烤制奶酪融化,表面金黄即可!

  13. 第13步.夏巴塔披萨的做法步骤 第13步

    饼皮外脆里嫩,内心丝丝软糯, 不是所有的面包都能拿来做披萨! 夏巴塔面包推荐购买地址是: https://j.youzan.com/pzr9ih

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