小羽私厨之鸡蛋酿吐司

小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒、洋葱切碎。鸡蛋加盐、黑胡椒打散。

2. 第2步.

   吐司掏空内芯，注意尽量保持掏出部分以及吐司边框的完整。

3. 第3步.

   融化黄油，放入蔬菜粒，炒软后将蔬菜粒推到中间。

4. 第4步.

   放入吐司边将蔬菜粒框起来

5. 第5步.

   倒入蛋液至吐司边一半的高度

6. 第6步.

   把挖出的吐司芯盖上，轻轻压平

7. 第7步.

   等蛋液凝固，翻面再稍微煎一下就行了