第一眼看到这个曲奇的时候,给它取了一个名字,粑粑曲奇,真的特别好吃,按照别人的方子做了一下,非常成功,分享给大家
黄油隔水融化就行
鸡蛋可以换成50淡奶油
不要过度搅拌
我用的是超级小的巧克力豆
一定要冷藏,口感会更好,着急也可以不用冷藏
自己吃不用那个做的那么均匀
是不是很像粑粑😂
每家烤箱脾气不同,所以要注意观察不用刻意按扁,烘烤的过程中他会自然塌下去哦