红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材 面粉 酵母和红糖水（红糖水是用400克热水和5勺红糖 等到红糖全部融化。然后红糖水放凉即可）

2. 第2步.

   把面粉 ，酵母，红糖水 倒入面包机桶，按到发面团功能一个半小时后 ，面团已经发酵成原先面团的二倍大（没有面包机的朋友可以用手揉好面团等发好就可以了）

3. 第3步.

   把发好的面团从面包机桶取出，揉好面团要多揉一下，揉到面团表面光滑

4. 第4步.

   搓成长条状切成自己喜欢的大小，揉成一个个小圆形

5. 第5步.

   蒸锅里放水 ，蒸笼上刷上几滴香油 ，把做好的馒头放上面盖上盖子不开火 ，要馒头 再次发酵30分钟(冬天做馒头必须再次发酵，这样做出来的馒头才好吃)

6. 第6步.

   30分钟后开大火 ，等蒸锅上汽之后 蒸上25分钟，就蒸好了 (蒸好之后 ，不要立即打开盖子， 等到五分钟后再打开盖子 拿出来)

7. 第7步.

   香喷喷的红糖馒头就蒸好了，学会了的朋友别忘了交作业哦！不会做的朋友也可以问我✌