汉堡黑汉堡一个管饱

汉堡黑汉堡一个管饱的做法
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汉堡黑汉堡一个管饱的做法说明

总觉得汉堡的营养最均衡,有碳水化合物有蔬菜有蛋白质有肉类,味道又好吃,反正我是很爱的隔一段时间就要做一趟,面包坯烤好后不用的话可以放冷冻储存个两个月木有问题

汉堡黑汉堡一个管饱的食材和调料

坯:
高筋面粉250克
45克
酵母5克
奶粉5克
3.5克
128克
蛋液20克
黄油15克
芝麻30克
馅料:
生菜火腿芝士片煎蛋西红柿,洋牛肉

汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤

  1. 第1步.汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤 第1步

    除黄油盐白芝麻外,坯中所有材料混合搅拌成面团后,逐渐加入黄油,盐,继续搅拌成光滑面团,醒发前未拍照

  2. 第2步.汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤 第2步

    均分成六等分,揉圆,蘸一圈白芝麻,后醒发箱发酵一个半小时,成两倍大,180度上下火十二分钟,掉烤盘再烤四分钟左右,至表面金黄

  3. 第3步.汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤 第3步

    按层次放入生菜沙拉酱火腿芝士煎蛋西红柿肉饼生菜

  4. 第4步.汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤 第4步

    成品图

  5. 第5步.汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤 第5步

    成品图

  6. 第6步.汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤 第6步

    黑汉堡(加了竹炭粉的)

  7. 第7步.汉堡黑汉堡一个管饱的做法步骤 第7步

    步骤随便写写,主要为了晒成品图

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