油辣子

油辣子的做法
1人浏览0人收藏
收藏

油辣子的做法说明

嗜辣,食堂的菜面都没啥味道,带到公司,加一点,可以多吃一碗米饭(≧∇≦)/

油辣子的食材和调料

辣椒适量
食盐,干辣椒丝,花椒,大片,适量

油辣子的做法步骤

  1. 第1步.

    热油加入干辣椒丝,花椒,大葱,姜片,炸至葱花变黄有香味,关火捞出炸香的材料,锅里留下炸好的油

  2. 第2步.

    再将炸香的油烧热加入蒜末,五秒钟后连油带蒜末趁热倒辣椒粉上面,加食盐搅拌,凉透后装在小瓶中,吃饭挑上一点即香气四溢的油辣子

小贴士

辣椒面加入热油中容易焦,焦了会苦,不建议

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页