杂粮面包条

杂粮面包条的做法
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杂粮面包条的做法说明

继续做复合多种杂粮滴面包吃,控油控糖啊

杂粮面包条的食材和调料

中筋面粉200克
全麦粉20克
黑麦粉20克
米粉46克
麸皮10克
黄金亚麻籽10克
黎麦粉20克
脱脂奶粉15克
芝麻10克
4克
蜂蜜40克
酵母粉6克
椰子12克
酸奶30克
166克

杂粮面包条的做法步骤

  1. 第1步.杂粮面包条的做法步骤 第1步

    杂粮品种多,孕期要多吃混合滴呀

  2. 第2步.杂粮面包条的做法步骤 第2步

    我就用筷子搅拌均匀了,懒得啊,面包机都木用

  3. 第3步.杂粮面包条的做法步骤 第3步

    面团基本成型就发酵了

  4. 第4步.杂粮面包条的做法步骤 第4步

    一发不用太大,1.5倍就可以

  5. 第5步.杂粮面包条的做法步骤 第5步

    撒面粉,面团折3折,3-4遍

  6. 第6步.杂粮面包条的做法步骤 第6步

    切成条状

  7. 第7步.杂粮面包条的做法步骤 第7步

    2条合并卷卷卷

  8. 第8步.杂粮面包条的做法步骤 第8步

    进烤箱二发

  9. 第9步.杂粮面包条的做法步骤 第9步

    二发胀大了很多,胖胖哒,预热烤箱200℃,20分钟,外脆里软

  10. 第10步.杂粮面包条的做法步骤 第10步

    取出晾凉

小贴士

因为家里木有高筋粉了,只好用中筋粉替代,所以这次干脆面包机都不用,直接就免揉了

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